الرياح معمول وطني أبيض

معمول الرياح الوطني الأبيض عبارة عن معجنات شرق أوسطية تقليدية لذيذة مصنوعة من عجينة تشبه كعكة الغريبة ومملوءة بمعجون التمر الحلو والرائحة.

تحظى هذه المعجنات بشعبية كبيرة في المناسبات الخاصة والأعياد، وغالبًا ما يتم الاستمتاع بها مع كوب من الشاي أو القهوة.

يشتهر المعمول الوطني الأبيض بقوامه الرقيق ونكهاته الغنية مما يجعله علاجًا لذيذًا لأي شخص يحب الحلويات.