شرائح لحم بقر نيوزيلندي الجزء العلوي

عند التخزين، قم بإزالة اللحم من عبوته الأصلية. اغسل السائل الزائد وأزله بمنشفة ورقية ولفه بإحكام بطبقات من الفيلم البلاستيكي وقم بتجميده عند درجة حرارة 08 فهرنهايت (-188 درجة مئوية). لا تذويب في درجة حرارة الغرفة. قم بتخزينها في أجزاء لتجنب إذابة كل شيء تمامًا وإعادة تجميده. لا تخزن أكثر من 2-3 أسابيع حتى لو كان التجميد من الناحية الفنية يحفظ اللحوم لفترة أطول. ينصح بشدة وهو أمر جيد دائمًا، طهي اللحوم الطازجة وقت الشراء، لتذوق نضارتها وطعمها.