الترا سورس -449414 سكين كسر، شفرة مخددة 8 انش

تم تصميم سكاكين العظم الصناعية من الترا سورس لتوفير الراحة أثناء الاستخدام طوال اليوم لمحضرات اللحوم والأدوار الأخرى في صناعة خدمات الطعام. هذه السكاكين مصنوعة من ستيل الموليبدينوم عالي الكربون، وهي مثالية لتقسيم أرباع كبيرة من اللحم إلى تحميص أصغر لفصل اللحم عن العظام. المقبض المريح ملحوم بالسائل حيث تتوافق الشفرة مع المقبض المركب لسهولة التنظيف والحفاظ على المعايير الصحية. كل من الشفرة والمقبض متوازنان مع دعامات أمان أمامية وخلفية لتقليل إجهاد اليد والانزلاق. يوصى بالغسيل اليدوي للحفاظ على الحافة.