سكين سانتوكو بريميير من شون كاتلري، 5.5 بوصة، سكين مستوحى من الطراز الآسيوي لتحضير الطعام متعدد الأغراض، بديل لسكين الطهاة، سكين ياباني مصنوع يدويًا، فضي اللون

أضف إلى مجموعتك سكين سانتوكو بريمير من شون كاتلري، أحد أشهر سكاكين الطبخ المستوحاة من المطبخ الآسيوي، بطول 5.5 بوصة. أقصر من سكين الطهاة القياسي، يتميز هذا السكين الاحترافي بخفة وزنه وسهولة استخدامه، مع انحناءة مثالية تُمكّن من القطع المتأرجح. إنه متعدد الاستخدامات بما يكفي للتعامل مع جميع مهام التقطيع الأساسية في المطبخ. صُنع سكين بريمير سانتوكو من قلب القطع VG Max الخاص بشون، مع 68 طبقة من الفولاذ الدمشقي المقاوم للصدأ، مما يمنحه حافة قوية، مقاومة للتآكل والبقع، وحادة للغاية بزاوية 16 درجة. يتميز بلمسة نهائية مطروقة من نوع تسوتشيمي، تُضفي عليه جمالًا وتساعد على فصل الطعام بسهولة أثناء التقطيع. مقبض باكاوود المصقول بلمسة نهائية من خشب الجوز، مريح في الاستخدام ويوفر قبضة محكمة وتحكمًا ممتازًا. في اليابان، تُعتبر الشفرة أكثر من مجرد أداة، إنها تقليد عريق. تقع شركة شون فاين كاتلري في مدينة سيكي، قلب صناعة أدوات المائدة اليابانية، وهي ملتزمة بالحفاظ على هذا التقليد العريق. كل سكين مصنوعة يدوياً على أيدي حرفيين مهرة لإنتاج شفرات ذات جودة وجمال لا مثيل لهما. كما أننا نستفيد من مواد حديثة وعالية الجودة وتقنيات متطورة لنقدم جودة شون لملايين الطهاة المحترفين وهواة الطبخ المنزلي في جميع أنحاء العالم.