شن سكين تقليم وشرائح كلاسيكي من ادوات تناول الطعام؛ 6 انش عالي الاداء، شفرة ستيل مزدوجة الشطبة؛ سكين ياباني فاخر مصنوع يدويًا يوفر جماليًا واغلاقًا لا تشوبه شائبة، قص او شرائح متحكم فيه

شن توفر سكين تقطيع اللحم والفيليه اليابانية الجميلة المصنوعة يدويًا أداءً احترافيًا لخبراء الطهي والطهاة المبتدئين على حد سواء. يوفر ستيل في جي ماكس من شون احتفاظًا مذهلاً بالحواف وهو مغطى بالستانلس ستيل الدمشقي الممتاز الذي يخضع لعملية طحن ونفخ الخرز لتوفير لمسة نهائية مذهلة ومتدفقة على الشفرة. تنتج تقنية شون المبتكرة شفرة فاخرة وضيقة ومنحنية تنزلق بسهولة حول العظام لتقليم اللحوم بسرعة وإزالة الجلد والأنسجة الليفية. للحصول على شرائح سهلة، يزيل هذا السكين الجميل جلد السمك وعظامه بسلاسة، ويترك شرائح مثالية في أعقابه. تتميز سكين العظام والفيليه الكلاسيكية من شن بمقبض جميل من خشب الباكاوود الأبنوس لتوفير قبضة مريحة وآمنة لتحقيق أقصى قدر من التحكم في هذه الشفرة الاستثنائية. حوّل العمل التحضيري العادي ومهام المطبخ إلى متعة وتحفيز تجارب الطهي مع سكين العظام والفيليه الاستثنائي من شن Cutlery.