شن سكين مطبخ كلاسيكي 5.5 انش من سانتوكو مصنوع يدويا في اليابان، مقاس صغير الى متوسط، 5.5 انش، فضي

أضف واحدة من سكاكين الطبخ الأكثر شعبية المستوحاة من الآسيوية إلى مجموعتك باستخدام سكين سانتوكو الكلاسيكي من شن Cutlery مقاس 5.5 بوصة. أقصر من سكين الطهاة القياسي، سكين المطبخ الاحترافي هذا خفيف الوزن ورشيق وسهل المناورة مع منحنى بطن كافٍ لتمكين الجروح الهزازة. إنها متعددة الاستخدامات بما يكفي للتعامل مع جميع مهام قطع المطبخ الأساسية. تم تصميم سكين سانتوكو الكلاسيكي بقلب القطع في جي ماكس الخاص بشون مع 68 طبقة من الكسوة الدمشقية المصنوعة من الستانلس ستيل للحصول على حافة قوية ومقاومة للتآكل والبقع وحادة بزاوية 16 درجة تنزلق عبر الطعام. مقبض خشب الباكا على شكل حرف D بلمسة نهائية من خشب الأبنوس متين وجميل ومريح لكل من مستخدمي اليد اليسرى واليمنى، ولا يؤوي البكتيريا. في اليابان، تعد الشفرة أكثر من مجرد أداة - إنها تقليد. مقرها في مدينة سيكي، قلب صناعة أدوات المائدة اليابانية، وتكرس شن Fine Cutlery جهودها للحفاظ على هذا التقليد القديم. كل سكين مصنوع يدويًا على يد حرفيين ذوي مهارات عالية لإنتاج شفرات ذات جودة وجمال لا مثيل لهما. كما أننا نستفيد من المواد الحديثة والممتازة والتقنيات الحديثة لتوفير جودة شن لملايين الطهاة المحترفين والطهاة المنزليين المتحمسين في جميع أنحاء العالم.