سكين فيسمان متعدد الاستخدامات، ساموراي موساشي، 11 سم (فولاذ دمشقي)

يُقال في عالم الطهي إن أهم أداة في المطبخ هي السكين الجيد. فالسكين المناسب يُسهم بشكل كبير في إعداد أطباق شهية وضمان أقصى درجات السلامة في المطبخ. فاستخدام سكين مُصنَّع ومُشحوذ جيدًا يُتيح لك تحكمًا أكبر فيما تقطعه. فالقطع بسكين مريح وحاد أكثر متعة، فهو أكثر كفاءة ويُنجز المهمة بسرعة ودقة فائقة، سواء كنت تُقطِّع الخضراوات أو قرعًا كبيرًا مع جوزة الطيب. ولذلك، تُقدِّم فيسمان مستوى جديدًا كليًا من السكاكين والفؤوس المُصمَّمة في مدينة سيكي بمحافظة جيفو. حيث أسس أول حدادين منذ أكثر من 800 عام ورش عمل لصياغة أشد السيوف المعروفة في جميع أنحاء اليابان، وبعد بضعة قرون، استُخدمت هذه التطورات بالفعل في إنتاج السكاكين المحلية الشهيرة. سكاكيننا مستوحاة من اليابان، فهي تنبض بروح وشغف الحدادة التي لا هوادة فيها.

تتحمل درجات الحرارة المنخفضة والعالية على حد سواء، مما يمنع انزلاق السكين في اليد ويمنع امتصاص الروائح الكريهة. تغليفها مصنوع من كرتون محكم عالي الجودة مع نقش فضي سيُبهر أي خبير حقيقي في السكاكين عالية الجودة.

فولاذ عالي الكربون - لا يُترك رطبًا لفترة طويلة! نوصي باستخدام حجر الشحذ للشحذ. بعد الشحذ، اشطفه بالماء وجففه فورًا بقطعة قماش نظيفة. لا يُغسل في غسالة الأطباق. يُرجى اتباع تعليمات العناية، وسيخدمك السكين لفترة طويلة. هذا المنتج مُطابق لجميع معايير السلامة والنظافة.